ラーメン広場で地獄の辛さ ラーメン次郎長

ようやく札幌へ舞い戻り、意気揚々と札幌駅近くのラーメン広場。外食生活59日目。

ラーメン広場はお店が多いから、目移りして悩みますね。有名店は新千歳空港にも入ってる店舗もあります。

うろうろしながら、目に留まったのが地獄ラーメン。先日、激辛が美味い！焙煎ラーメンみのやで辛い味噌ラーメンがあまりにも美味しかったので、辛さを求めて入店。

地獄ラーメンにコーンバターをトッピング。

あっさり目のスープに結構な辛さ。少しでも油断するとゴホゴホと咳き込む。

チャーシューは、程よく厚みがあり、肉の旨みを感じる。

麺とスープは、最初はバラバラに感じるけれど、食べ進めるうちにバターが溶け出したためか、癖になる味わい。食べ終わると、汗がダラダラとかいてすっきり感すらある。

今日のお会計は1080円。