スープは優しく、見た目は豪快、海老味噌らーめん 一会
引き続き、東京滞在。茶茶白雨の後に、ラーメンを食べたくなり大森駅付近のらーめん 一会へ。外食生活56日目の深夜。
<店舗データ> 東京都大田区大森北1-9-6 03-5767-2006
異様な看板に目を引かれ、思わず怪しいお店ではないかと思うが、このお店の看板はいつも破天荒で有名。
お腹が空いて豪快に食べたくなり、名前からしてボリュームがありそうな「まつり」を注文。
ぶっといチャーシュー。コーンと卵も盛りだくさんである。
スープは風味として海老は入っているが、味噌との調和が心地よく。かなり美味い。麺は少し太めのちぢれ麺。適度にスープ絡み、麺自体の甘みのある味わいとスープの塩気が合う。
チャーシューは、しっかりと外側は焼かれているが、なかはトロトロで食べ応えが充分。
麺、スープ、具材、それぞれがしっかりとインパクトのあるものになっている。それにしてもスープが甘み、コク、エビの味わいで最高に好き!うっかりすると飲み干してしまいそうだ。
JR大森駅へ来る機会があれば、よってみてください。
今日のお会計は1200円